"A kereskedők tanultak a tavalyi szlováksonka-hisztériából

Fogyasztó és gyártó egyaránt retteg attól, hogy megismétlődik a tavalyi olcsósonka-háború az üzletekben. Az emberek ugyanis szeretnének jó minőségű és elfogadható árú sonkát venni, a hazai üzemek pedig átlagon felüli forgalmat elérni. Húsvét előtt másfél héttel még nincs gyanúsan olcsó és ismeretlen eredetű készítmény a megye áruházaiban.

A füstölt sonkák, lapockák, tarják, csülkök azok a termékek, amelyek a húsiparban a legértékesebbek, ezeket lehet ugyanis a legmagasabb áron eladni. Nem mindegy tehát, hogy a húsvéti szezonban milyen versenytársak törnek be a hazai piacra. Még élénken emlékszünk arra, hogy tavaly olcsó szlovák sonkák árasztották el az áruházláncokat, amelyek a „levét" nemcsak a gyártók, de a csalódott vevők is itták."

(Forrás: www.delmagyar.hu)