"A feldolgozóknak jót tett a két évvel ezelőtti szigorúság

Egyre több ellenőrzést ígér a megyei állat-egészségügyi állomás. Ugyanakkor munkatársai azt tapasztalják, hogy a megye húsüzemei most már a legszigorúbb előírásoknak is megfelelnek. Így az áruk ellenőrzésének egy következménye lehet: sikerül megakadályozni, hogy Magyarország "Európa szemétlerakója" legyen.

Két új húsüzemnek adott működési engedélyt nemrég a megyei állat-egészségügyi állomás. Ez azért érdekes, mert két éve, az uniós csatlakozás táján nagyon sok kritika érte ezt a hatóságot az új előírások rettentő szigorú betartatása miatt. Szigeti Sándor megyei igazgató főállatorvos most arról tájékoztatta a megyei közgyűlést, hogy az elmúlt két évben jelentős változás történt. Január elsejétől ugyan újabb szigorítás lépett életbe, most már nincs "engedélyezett" és "jóváhagyott" kategória, minden ilyen feldolgozóra egyforma szabályok érvényesek, függetlenül a méretüktől. Az újból elkezdett ellenőrzések eddig pozitív tapasztalattal jártak. A két évvel ezelőtt talpon maradt vállalkozások ma is állják a sarat – miután jelentős beruházásokat fejeztek be. Szigeti hozzátette: ez volt a céljuk két éve. Ma harmincnyolc húsüzem működik a megyében."

(Forrás: www.delmagyar.hu) Szólj hozzá Te is!!!