Hivatalosan is Hungarikummá vált a szentesi paprika

Csongrád-Csanád megye új Hungarikummal bővült. A fejlesztések is jól haladnak Szentesen. 

Új magyar elemek csatlakoztak a Hungarikumok Gyűjteménye és a Magyar Értéktár tagjai közé, az egyik új Hungarikum pedig a szentesi paprika lett. A társaság bizottságának összes tagja támogatta, hogy s Szentesi paprika Hungarikum legyen. 

A paprikát már 7 éve értékesítik eredetvédett termékként, hiszen 2014-ben nyilvánították oltalom alatt álló jelzésként, valamint elnevezésként a szentesi terméket. A paprikatermelés már több évtizede népszerű és meghatározó folyamat Szentesen és a környéken, a DélKerTÉSZ pedig folyamatosan fejleszti a termelési körülményeket is. 

paprika_torzs

Nagyon népszerű a megyei paprika

A  DélKerTÉSZ egész Magyarország legnagyobb értékesítő és termelő szövetkezete, és közel 500 szentesi, valamint környékbeli termelőt foglalnak magkba. 

A fejlesztések főleg a technológiát érintik, amelynek köszönhetően a környékbeli termelők versenyképesek tudnak maradni és a külföldi piacokon és meg tudnak jelenni. A beruházások a termékek minőségét és mennyiségét is növelni tudják. 

Forrás: Origo
CS.SZ.