Vince-napi vesszővágás Ópusztaszeren
Szent Vince vértanúra, a szőlészek, borászok védőszentjére emlékeznek 2010. január 23-án (szombaton) az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban. A népi hagyomány alapján ez az ünnep a naptár szerint január 22-re esik, hagyományosan az ehhez legközelebb eső szombaton rendezik meg az év első jeles napját.
Program
11:30 gyülekező, a borrendek bemutatása – az Emlékpark főbejáratánál
12:00-15:00
• Zászlós-zenés felvonulás az Árpád-szoborhoz a borrendek vezetésével
• A Szent Vince Borrend új tagjainak ünnepélyes lovaggá avatása
• Vince-vessző vágása, termésjóslás a Szegedi tanyánál
• Hegyközségek bemutatkozása: borbemutató és -kóstoló, borkorcsolyával és élő népzenével, a Skanzenben lévő Olvasókörnél
Bár Ópusztaszer ma nem része egy borvidéknek sem, a középkorban jelentősebb szőlőtermesztés folyhatott a területen, hiszen az itt feltárt középkori monostor gazdasági épületei között volt az Alföld egyik legnagyobb borospincéje is.
A néphagyomány szerint ezen a napon tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. A legismertebb ezek közül az időjárás alapján történő következtetés. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince” – tartja a mondás, vagyis, ha enyhe az idő és olvad a hó (már ha van) ezen a napon, akkor jó termésre számítanak.
Az Emlékparkban az ún. „vince-vessző” levágásával történik a jövendölés. Ennek során lemetszenek egy vesszőt a szőlőtőről. Ha a rügyek épek, az azt jelenti, hogy a tél nagyobb részét már átvészelte a szőlő, nem fagyott el, így van remény a vidám szüretre. A vesszőt később vízbe teszik, a rügyek kifakadnak, így a hajtások mennyiségéből további következtetéseket lehet levonni a szőlőtőkék állapotára vonatkozóan.
Az ópusztaszeri program hagyományosan délben kezdődik, a főbejáratnál forralt bor és muzsikaszó fogadja a látogatókat. A Szent Vince Borrend vezetésével a magyarországi borrendek és a vendégek együtt vonulnak a skanzen szegedi tanyájára, a vesszővágás helyszínére. Az értékelés után a Szent Vince Borrend új tagjainak próbatételeire és felavatására kerül sor az Árpád-emlékmű előtt, majd kóstolással egybekötött, élő népzenével kísért borbemutató zárja a programot.
A rendezvényre belépőjegy a főpénztárnál váltható.
Szeretettel várják az érdeklődőket, e nemes nedű rajongóit Ópusztaszerre a 2010-es év első rendezvényén!
Forrás: Csongrád Megye Online - www.csongradmegye.com
pne
11:30 gyülekező, a borrendek bemutatása – az Emlékpark főbejáratánál
12:00-15:00
• Zászlós-zenés felvonulás az Árpád-szoborhoz a borrendek vezetésével
• A Szent Vince Borrend új tagjainak ünnepélyes lovaggá avatása
• Vince-vessző vágása, termésjóslás a Szegedi tanyánál
• Hegyközségek bemutatkozása: borbemutató és -kóstoló, borkorcsolyával és élő népzenével, a Skanzenben lévő Olvasókörnél
Bár Ópusztaszer ma nem része egy borvidéknek sem, a középkorban jelentősebb szőlőtermesztés folyhatott a területen, hiszen az itt feltárt középkori monostor gazdasági épületei között volt az Alföld egyik legnagyobb borospincéje is.
A néphagyomány szerint ezen a napon tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. A legismertebb ezek közül az időjárás alapján történő következtetés. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince” – tartja a mondás, vagyis, ha enyhe az idő és olvad a hó (már ha van) ezen a napon, akkor jó termésre számítanak.
Az Emlékparkban az ún. „vince-vessző” levágásával történik a jövendölés. Ennek során lemetszenek egy vesszőt a szőlőtőről. Ha a rügyek épek, az azt jelenti, hogy a tél nagyobb részét már átvészelte a szőlő, nem fagyott el, így van remény a vidám szüretre. A vesszőt később vízbe teszik, a rügyek kifakadnak, így a hajtások mennyiségéből további következtetéseket lehet levonni a szőlőtőkék állapotára vonatkozóan.
Az ópusztaszeri program hagyományosan délben kezdődik, a főbejáratnál forralt bor és muzsikaszó fogadja a látogatókat. A Szent Vince Borrend vezetésével a magyarországi borrendek és a vendégek együtt vonulnak a skanzen szegedi tanyájára, a vesszővágás helyszínére. Az értékelés után a Szent Vince Borrend új tagjainak próbatételeire és felavatására kerül sor az Árpád-emlékmű előtt, majd kóstolással egybekötött, élő népzenével kísért borbemutató zárja a programot.
A rendezvényre belépőjegy a főpénztárnál váltható.
Szeretettel várják az érdeklődőket, e nemes nedű rajongóit Ópusztaszerre a 2010-es év első rendezvényén!
Forrás: Csongrád Megye Online - www.csongradmegye.com
pne