Rotyog a halászlé, készülnek az árusok
Csütörtök délután már javában zajlottak az előkészületek a négy napos Nemzetközi, Tiszai Halfesztiválon. Volt aki hamar végzett a sátor felállítással és már főzte is a finom szegedi halászlevet az érdeklődők legnagyobb örömére.
Immár 13. éve, hogy fenséges halászlé illata tölti meg a levegőt a szegedi Tisza-parton, hiszen szeptember első hétvégéjén ismét az ízletes halételé lesz a főszerep. Az első fesztiválon még mindössze 24 bográcsban kavargatták a pontylét, azonban az országhatáron is túlnyúló népszerűségnek örvendő Nemzetközi, Tiszai Halfesztiválon idén 208 csapat méri össze tudását és vállalta a szegedi halászlé hagyományainak öregbítését. 2008-ban nyolc nevező kapta meg, a Frank Sándor Venesz díjas mesterszakács által alapított örökös halfőző érdemrendet, melyet csak az érdemelhet ki, aki hét éven keresztül süti-főzi a halat. A tavalyi évben 82 új halfőző tűzte ki céljául a megtisztelő cím elérését.
Újdonság, hogy idén nem csak az Újszegedi Partfürdőn fognak rotyogni hallevek, hiszen a szegedi parton a hajóállomás és a "Foka" között is választhatók lesznek főzőhelyek. A szervezők tájékoztatása szerint 200 mázsa ízletes ponty, harcsa, süllő és pisztráng kerül a bográcsokba. A program csütörtökön este kezdődik a Vízi Színpadon a Szegedi Country Fesztivállal, majd a hétvége folyamán fellép még a rendezvényen többek között Bódi Guszti és a Fekete Szemek, a Gera Fivérek Trió, az Irigy Hónaljmirigy, valamint Bangó Margit és lánya is. A négy napos rendezvényt a tavalyi évhez hasonlóan látványos tűzijáték és lézershow zárja.
A hagyományoknak megfelelően szombat reggel egy "Szegedi Boszorkány" röpülve hozza a paprikát az óriásbográcsba, melyben ezúttal is közel 14.000 adag halászlevet főznek le a hétvége folyamán. Szintén kuriózum az a tutaj is, amelyik az óriásbográcshoz a hagymát szállítja.
Csütörtökön délután már a lázas pakolásé volt a főszerep a rakparton és környékén, délutánra már volt ahol javában főtt a bográcsban a finom szegedi halászlé. Pénteken már gőzerővel indul a program, melyre a szervezők nem kevesebb, mint 230 ezer érdeklődőt várnak. Új helyszín lesz a nem is olyan távoli jövőben megszépülő Régi Hungária Szálló, ahol például Szüreti Borfesztivál várja az érdeklődőket. Sőt szombaton a II. "Szeged Szépe" szépségkirálynőválasztás döntősei is az ódon falak között mutatkoznak be a nagyközönségnek.
A négy napos rendezvényen öt helyszínen - a Huszár Mátyás rakparton felállított vízi színpadon, az újszegedi Partfürdőn, a Régi Hungária Szállóban, a Belvárosi és a Bertalan híd alatt számos színes program várja az érdeklődőket. Lesz sárkányhajóverseny, Boszorkánysziget-Maros torkolat rekordkísérlet, és az erős emberek is összemérik erejüket.
A rendezvény idejére, szeptember 3-a 17 órától hétfő reggel hétóráig a szegedi Huszár Mátyás Rakpartot lezárják az autós forgalom elől.
Újdonság, hogy idén nem csak az Újszegedi Partfürdőn fognak rotyogni hallevek, hiszen a szegedi parton a hajóállomás és a "Foka" között is választhatók lesznek főzőhelyek. A szervezők tájékoztatása szerint 200 mázsa ízletes ponty, harcsa, süllő és pisztráng kerül a bográcsokba. A program csütörtökön este kezdődik a Vízi Színpadon a Szegedi Country Fesztivállal, majd a hétvége folyamán fellép még a rendezvényen többek között Bódi Guszti és a Fekete Szemek, a Gera Fivérek Trió, az Irigy Hónaljmirigy, valamint Bangó Margit és lánya is. A négy napos rendezvényt a tavalyi évhez hasonlóan látványos tűzijáték és lézershow zárja.
A hagyományoknak megfelelően szombat reggel egy "Szegedi Boszorkány" röpülve hozza a paprikát az óriásbográcsba, melyben ezúttal is közel 14.000 adag halászlevet főznek le a hétvége folyamán. Szintén kuriózum az a tutaj is, amelyik az óriásbográcshoz a hagymát szállítja.
Csütörtökön délután már a lázas pakolásé volt a főszerep a rakparton és környékén, délutánra már volt ahol javában főtt a bográcsban a finom szegedi halászlé. Pénteken már gőzerővel indul a program, melyre a szervezők nem kevesebb, mint 230 ezer érdeklődőt várnak. Új helyszín lesz a nem is olyan távoli jövőben megszépülő Régi Hungária Szálló, ahol például Szüreti Borfesztivál várja az érdeklődőket. Sőt szombaton a II. "Szeged Szépe" szépségkirálynőválasztás döntősei is az ódon falak között mutatkoznak be a nagyközönségnek.
A négy napos rendezvényen öt helyszínen - a Huszár Mátyás rakparton felállított vízi színpadon, az újszegedi Partfürdőn, a Régi Hungária Szállóban, a Belvárosi és a Bertalan híd alatt számos színes program várja az érdeklődőket. Lesz sárkányhajóverseny, Boszorkánysziget-Maros torkolat rekordkísérlet, és az erős emberek is összemérik erejüket.
A rendezvény idejére, szeptember 3-a 17 órától hétfő reggel hétóráig a szegedi Huszár Mátyás Rakpartot lezárják az autós forgalom elől.
-kt-
Szóljon hozzá!